- Производитель:
- Артикул:001016
- 999
- Модель:ПЭ-6-13-МХ
- Габаритные размеры, мм:1265x850x860
- Духовой шкаф:Без духового шкафа
- Количество конфорок / Зон нагрева:4
- Максимальная мощность конфорки, кВт:2,25
- Минимальная мощность конфорки, кВт:2,25
- Мощность, Вт:22 800 Вт
- Наличие WOK:Нет
- Объем брутто, м³:1,78998
- Принцип нагрева:Электрика
- Тип поверхности:Сплошная поверхность (единая)
- Тип установки:Напольная
- Объем, м³:0,924715
- Напряжение, В:380 V
- Гарантийный срок, мес:12 месяцев
Плита электрическая KAYMAN предназначена для тепловой обработки продуктов: варка, жарение, тушение и т.п.
Все корпусные элементы изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что позволяет использовать данную установку в системе общественного питания.
Изделие работает от электросети переменного тока частотой 50Гц, напряжением 220Вили 380В, и предназначено для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +10?С до +35?С, относительной влажности воздуха 80% при условии гарантированного проветривания или наличия вытяжной вентиляции. - столешница и лицевая часть - нерж. сталь;
- чугунные конфорки 295х417 мм:
- все регуляторы расположены на передней панели;
- мощность каждой конфорки 3,0 кВт;
- разогрев до 480 °С за 30 мин;
- внутренние размеры жарочного шкафа - 538х535х290 мм;
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- в комплекте противни 470х530х30 мм– 3 шт. угл .сталь;
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С;
- разогрев жарочного шкафа до +240 °С за 30 мин;
- аварийный терморегулятор от перегрева +324 °С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;
- оснащена комплектом боковых столешниц, нерж;
- оснащена инвентарным ящиком для посуды;
- регулируемые по высоте ножки
- направляющие-4. Размеры конфорки, 417х295 мм
Потребляемая мощность конфорки, 3 кВт
Номинальная потребляемая мощность ТЭН-в жарочного шкафа, 4,8 кВт
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, Co (20:270)+-10 Co
Температура срабатывания термовыключателя, Co 324 (возможен заказ с термостатом +320°С) Co Допустимая нагрузка на одну конфорку, 50 кг