- Производитель:
- Артикул:001281
- 999
- Модель:КИП-29П-3,5-01
- Габаритные размеры, мм:448x900x860/940
- Духовой шкаф:Без духового шкафа
- Количество конфорок / Зон нагрева:2
- Максимальная мощность конфорки, кВт:3,5
- Минимальная мощность конфорки, кВт:3,5
- Мощность, Вт:7 000 Вт
- Объем брутто, м³:0,683216
- Принцип нагрева:Индукция
- Тип поверхности:Конфорки раздельные
- Тип установки:Напольная
- Объем, м³:0,346752
- Напряжение, В:220 V
- Вес нетто, кг:52
- Гарантийный срок, мес:12 месяцев
Плита электрическая индукционная напольная, с бортом, 2 стеклокерамическими конфорками мощностью 2х3500Вт (при одновременной работе), 2 независимыми индукторами, предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая наплитная посуда должна иметь плоское дно и обладать магнитными свойствами и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда (т.е. посуда, к которой притягивается магнит). Диаметр используемой посуды: мин. - 115мм, макс. - 300мм. Толщина стеклокерамической поверхности - 6мм. Максимальная допустимая нагрузка на зону нагрева - 20кг. Плавная регулировка температуры нагрева: от +60 до +240С (значения мощности нагрева от 1 до 9). Режимы работы: режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева), режим таймера по мощности (таймер от 1мин до 180мин), режим таймера по температуре. Каждая конфорка имеет независимое управление: терморегулятор, таймер, цифровой дисплей. Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры +50С внутри плиты и отключается при понижении температуры до +35С. Плита имеет моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр, защиту от скачков напряжения. Плита устанавливается на открытую подставку с нижней сплошной полкой, полностью изготовлена из нержавеющей стали. В комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 230В, с заземляющим контактом.