• Производитель:
  • Артикул:
    001329
  • Модель:
    КИП-69П-5,0-01
  • Габаритные размеры, мм:
    1220x900x860/940
  • Духовой шкаф:
    Без духового шкафа
  • Количество конфорок / Зон нагрева:
    6
  • Максимальная мощность конфорки, кВт:
    5
  • Минимальная мощность конфорки, кВт:
    5
  • Мощность, Вт:
    30 000 Вт
  • Объем брутто, м³:
    1,5946
  • Принцип нагрева:
    Индукция
  • Тип поверхности:
    Конфорки раздельные
  • Тип установки:
    Напольная
  • Объем, м³:
    0,94428
  • Напряжение, В:
    380 V
  • Вес нетто, кг:
    120
  • Гарантийный срок, мес:
    12 месяцев
Цену уточняйте
Плита электрическая индукционная напольная, с бортом, 6 стеклокерамическими конфорками мощностью 6х5000Вт (при одновременной работе), 6 независимыми индукторами, предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая наплитная посуда должна иметь плоское дно и обладать магнитными свойствами и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда (т.е. посуда, к которой притягивается магнит). Диаметр используемой посуды: мин. - 115мм, макс. - 300мм. Толщина стеклокерамической поверхности - 6мм. Максимальная допустимая нагрузка на зону нагрева - 20кг. Плавная регулировка температуры нагрева: от +60 до +240С (значения мощности нагрева от 1 до 9). Режимы работы: режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева), режим таймера по мощности (таймер от 1мин до 180мин), режим таймера по температуре. Каждая конфорка имеет независимое управление: терморегулятор, таймер, цифровой дисплей. Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры +50С внутри плиты и отключается при понижении температуры до +35С. Плита имеет 2 моющихся легкосъемных жироулавливающих фильтра, защиту от скачков напряжения. Плита устанавливается на открытую подставку с нижней сплошной полкой, полностью изготовлена из нержавеющей стали. В комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 380В, с заземляющим контактом.