- Производитель:
- Артикул:007362
- 999
- Модель:APE12ABQ D
- Габаритные размеры, мм:935x893x706
- Мощность, Вт:2 400 Вт
- Объем брутто, м³:0,741699
- Объем, м³:0,589478
- Напряжение, В:220 V
- Вес нетто, кг:48
- Гарантийный срок, мес:12 месяцев
Шкаф расстоечный электрический с 2 стеклянными распашными дверцами, регулируемыми направляющими, электронным управлением, термостатом, автоматическим заливом воды используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Вместимость - 12GN1/1 или 12 противней 600х400мм (гастроемкости и противни в комплект не входят). Расстояние между уровнями - 75мм. Рабочая температура: до +60С. Корпус выполнен из нержавеющей стали.