• Производитель:
    Абат Чувашторгтехника, РОССИЯ
  • Артикул:
    007327
  • Модель:
    ШРТ-12Э
  • Габаритные размеры, мм:
    870x938x657
  • Мощность, Вт:
    1 600 Вт
  • Объем брутто, м³:
    0,755664
  • Объем, м³:
    0,536151
  • Напряжение, В:
    220 V
  • Вес нетто, кг:
    70
  • Гарантийный срок, мес:
    12 месяцев
Цену уточняйте
Шкаф расстоечный тепловой под конвекционные печи КЭП-6(П/Э) и КЭП-10(П/Э), с 2 стеклянными распашными дверцами, ванной для пароувлажнения предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Вместимость - 6 противней 600х800мм или 12 противней 400х600мм по 2 на каждом уровне (противни в комплект не входят). Шаг направляющих - 75мм. Рабочая температура: +30/+85С. Основной режим работы - расстойка при температуре +45С и влажности 50-70%. Время разогрева шкафа до рабочей температуры +40С - 20мин. Объем воды, заливаемой в ванну, - 1дм3. Уровень влажности в камере - 50-95%. Количество ТЭН-ов - 2шт., терморегуляторов - 1шт. Шкаф состоит из камеры, установленной на основании, дверей с термостойким ударопрочным стеклом, электрооборудования. В камере расположены: датчик температуры, электронагреватели (ТЭНы), ванна для воды, держатели для установки 6-ти противней. ТЭНы установлен внизу камеры. Над ТЭНами устанавливается ванна с водой. На панели размещены: индикаторы «Сеть» и «Работа», кнопка Вкл. и терморегулятор. Ножки регулируются по высоте. Внутренняя поверхность рабочей камеры и корпус выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.