- Производитель:
- Артикул:001739
- 999
- Модель:ШРТ-8-01Э
- Габаритные размеры, мм:625x623x800
- Мощность, Вт:800 Вт
- Объем брутто, м³:0,502455
- Объем, м³:0,3115
- Напряжение, В:220 V
- Вес нетто, кг:50
- Гарантийный срок, мес:12 месяцев
Шкаф расстоечный тепловой под конвекционные печи КПП-4Э, КПП-4П и ПКЭ-4Э, с 2 стеклянными распашными дверцами, ванной для пароувлажнения предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Вместимость - 8 противней размером 460х330мм или 435х320мм (противни в комплект не входят). Рабочая температура: +30/+85С. Основной режим работы - расстойка при температуре +45С и влажности 50-70%. Время разогрева шкафа до рабочей температуры +40С - 20мин. Объем воды, заливаемой в ванну, - 3дм3. Уровень влажности в камере - 50-95%. Количество ТЭН-ов - 1шт., терморегуляторов -1шт. Допустимая статическая нагрузка на шкаф - не более 100кг. Шкаф состоит из камеры, установленной на основании, дверей с термостойким ударопрочным стеклом, электрооборудования. В камере расположены: датчик температуры, электронагреватель (ТЭН), ванна для воды, держатели для установки 8-ми противней. ТЭН установлен внизу камеры. Над ТЭНом устанавливается ванна с водой. Терморегулятор, ручка терморегулятора - расположены на правой боковой стенке; индикатор «Сеть» и «Работа» - расположены на панели. Регулируемые ножки позволяют устанавливать шкаф в горизонтальное положение. Внутренняя поверхность рабочей камеры выполнена из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Внимание! Изменился код номенклатуры поставщика. Старый код 210000009922