• Производитель:
    Hurakan
  • Артикул:
    007313
  • Модель:
    HKN-XLT193M
  • Габаритные размеры, мм:
    500x700x1560
  • Мощность, Вт:
    2 600 Вт
  • Объем брутто, м³:
    0,726939
  • Объем, м³:
    0,546
  • Напряжение, В:
    220 V
  • Вес нетто, кг:
    42
  • Гарантийный срок, мес:
    6 месяцев
Цену уточняйте
Шкаф расстойный электрический оснащён 1 распашной дверью со смотровым стеклом, увлажнением, плавной регулировкой температуры для влажного или сухого нагрева, корпусом из нержавеющей стали. Вместимость - 13GN1/1 или 136х(600х400). Влажность - 80-95%. Температурный режим: +30/+110°C. Высота между направляющими - 94мм. Профессиональное оборудование создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем. Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях общественного питания.