• Производитель:
    Абат Чувашторгтехника, РОССИЯ
  • Артикул:
    000360
  • Модель:
    ШЖГ-3
  • Вместимость одной камеры:
    4
  • Габаритные размеры, мм:
    840x845x1500
  • Газовая мощность, Вт:
    16500 Вт
  • Количество камер (подов):
    3
  • Максимальная температура в камере, °С:
    280
  • Минимальная температура в камере, °С:
    100
  • Тип гастроемкости:
    530х470х30
  • Объем, м³:
    1,0647
  • Вес нетто, кг:
    205
  • Гарантийный срок, мес:
    12 месяцев
Цену уточняйте
Шкаф жарочный газовый с 3 эмалированными камерами предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: +100/+280С. Количество горелок - 3шт. Внутренний объём камеры - 135л. Нагрев каждой духовки осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Лицевая часть шкафа выполнена из нержавеющей стали, боковые и задняя панели - крашенные. Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки. В комплекте 3х3 противня 530х470х30мм. Ширина шкафа с ручкой 935мм. Оборудование может подключаться с магистральному и сжиженному газу. Три съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте. Расход газа: природного – 1,746м3/ч, сжиженного - 1,302кг/ч. Давление газа: природного – 1961Па, сжиженного – 2942Па.